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« Impossible de trouver un traiteur mixant le métro et le créole à prix abordable pour réaliser mon mariage... Du coup, j'ai créé ma boîte de traiteur étant chef de cuisine. Je voulais casser les codes sans trop perturber le riz, les grains et le rougail. » - Jordane Hude Jordane Hude, 34 ans, pour qui la créativité culinaire occupe une place de choix, a fondé sa propre entreprise de service traiteur événementiel. Qu’il s’agisse d’événement familial de type mariage, baptême, anniversaire, ou encore d’un événement d’entreprise de type cocktail dînatoire ou déjeunatoire, il a su s’adapter aux besoins de sa clientèle. Il travaille seul en cuisine et collabore avec des prestataires en salles pour assurer le service de 50 à 250 couverts. Avant tout, ce chef de cuisine créatif désire partager ses connaissances culinaires avec ses clients dans la simplicité et l’efficacité qu’il s’emploie à appliquer au quotidien avec son équipe. En effet, cette difficulté à trouver le traiteur qui corresponde à ses propres attentes pour son mariage, lui aura permis d’acquérir une capacité à se mettre à la place du client et de coller au mieux aux nombreuses attentes de ce dernier.
ET FESTIVITES a une longue expérience dans le secteur de la livraison de repas à La Possession. Trouver un traiteur pour évènements n'a jamais été si facile.
Des petits plats aussi bio que festifs, Kouadio Yao Guy Eric offre des buffets dinatoire à Saint-paul (974), buffet reception à Saint-paul (974) et buffet reception à Saint-paul (974)
Kréol Reception travaille depuis années dans le monde des traiteurs pour évènements au Port (974). Organiser un repas avec traiteurs experts est finalement possible. La qualité de son service est très appréciée.
Pti Karo, catering évènementiel à Saint-paul (974), laboratoire traiteur à Saint-paul (974), équipe de traiteur mise en place de chez Pti Karo. Pour les événements important
Pour la livraison de petit dejeuner, Mio Pizzas offre de s'en occuper. Ce dernier a comme principale activité, l' organisation de reception aux Trois-Bassins.
Chevou Societe De Distribution Matak prend soin du cocktail dejeunatoire dans la ville de Le Port (974). En outre, il fournit également le materiel traiteur buffet aux environ de La Réunion.
une alimentation savoureuse, gourmande et éthique adaptée à chacun, utilisé par LE REGALOU, traiteur anniversaire à Saint-andré (974) qui offre buffet anniversaire à Saint-andré (974)
Mio Pizzas garantit un service de haute qualité aux clients qui cherchent un traiteur à domicile. Trouver un patissier et traiteur à Sainte-Suzanne (974) ne sera plus un problème.
Pour trouver un spécialiste du buffet reception ou du buffet anniversaire entre autres, il est conseillé de se rapprocher du traiteur gastronomique Munoosing Sandive implanté aux Trois-Bassins.
Razafitsimba Ep Richard Luciana offre des plats concoctées à partir de produits bio, exclusivement. boutique traiteur à Saint-paul (974) et traiteur buffet à Saint-paul (974)
LA FABRIQUE RESTAURANT s’inspire de toutes les cultures et traditions pour faire découvrir le repas traiteur à Saint-andré (974) et l'organisation reception à Saint-andré (974)
Le studio Orchidéa travaille en collaboration avec plusieurs traiteurs pour reception à Sainte-Suzanne (974). La livraison des buffets est sa spécialité.
Pour jouir d'un service traiteur digne d'un professionnel durant un évènementiel luxe, il faut confier la tâche au soin de l’équipe du traiteur évènementiel luxe La Fraicheur Des Hauts basé au Port (974).
Forte de ses engagements, AUX SAVEURS METISSEES propose une alimentation savoureuse dans un buffet froid traiteur à Saint-andré (974) ou buffet reception à Saint-andré (974)
Latchoumy Daniel utilise du matériel traiteur pour buffet haut de gamme ; matériel qu’il utilise pour faire une livraison de buffet réception à chaud dans la localité du Port (974).
Orchidéa EURL a des professionnels traiteur pour entreprise et traiteur à domicile. Les repas proposés sont issus de son laboratoire traiteur au Tampon.
METISSE RECEPTION, un restaurant très connu dans la ville de Le Port (974) et qui se préoccupe de la préparation de buffet froid traiteur. En outre, il se charge ainsi de la commande de traiteur.
Marché U est un magasin de traiteur proposant ses services dans la livraison de petit dejeuner. Ce dernier opère dans la ville d' Entre-Deux à La Réunion.
PG2 entreprend un traiteur aperitif dinatoire et un service traiteur à Saint-André (974) à La Réunion. Le professionnel adapte les plats selon les besoins et propose également de nouvelles formules.
Payet Grégory A étudié à George Washington University, ces performances se résume dans le domaine de livraison buffet au port (974) et reception traiteur au port (974).
Lors de l'apéro, on peut s'adresser au service de repas traiteur de la boutique Marché U. Il propose en commande une large gamme de plateau repas traiteur à Entre-Deux
SAS VINCENT LAGRANGE cette institution met en disposition : l'organisation reception à Sainte-marie (974) avec un traiteur buffet froid à Sainte-marie (974).
Chez Faa, traiteur original aux Trois-Bassins, se consacre dans la préparation de buffet dinatoire et la livraison repas pour l'organisation d'une réception.
Le Relais de l'Hermitage St Gilles est l'entreprise leader dans le monde des évènements à Sainte-Marie (974). Un traiteur pour évènements est finalement disponible à domicile. On parle bien de son assistance.
pour le plus grand bonheur de vos papilles. O Plaisirs Des Mets traiteur reception à Saint-paul (974) et traiteur noel à Saint-paul (974) qui prépare aperitif dinatoire à Saint-paul (974)
Nehoua Natiha Camille, traiteur original au Port (974), s'occupe de la préparation de buffet anniversaire et de cocktail déjeunatoire pour répondre aux besoins de la clientèle.
Fontaine Jean Georgino est un traiteur gastronomique spécialisé dans l'organisation d'évènementiels. Il se charge ainsi du service de restauration lors d'un évènement au Port (974).
Ah-Soon est l'entreprise juste pour organiser un évènement au Port (974). Plusieurs patissiers traiteurs proposent une cuisine de première qualité à domicile.
Retrouver Valentina Aurora Chiara Vac (SARL), au centre commercial Cocoteraie, traiteur pour évènements à Saint-andré (974), traiteur plateau repas .
Cilao's Events, à Le Port (974), est très expérimenté sur le préparatif du buffet pour anniversaire. Puis, il s'engage de gérer avec compétence toute sorte d'évènement entreprise.
Thong-chane Jean-Yves est un traiteur original installé à Entre-Deux sur l'île de La Réunion. Ouvert à toute cuisine, il prépare un buffet anniversaire sur commande dans son labo boutique traiteur à Entre-Deux.
Cuisine et pâtisserie bio à emporter, avec Chez Faa, entreprise traiteur à Saint-paul (974) et restaurant traiteur et livraison traiteur à Saint-paul (974)
Avoir beaucoup de doigté dans l' organisation de reception, c'est ce qu'on peut dire en travaillant avec Zak Eric, traiteur en entreprise à Saint-denis (974)
Alonso Garcia Juan Francisco est une personne qui assure dans la composition de plat traiteur à Saint-denis; il s'agit d'un centre dans lequel travaille en fait un traiteur brunch.
Events 974 est une base de consommation avec plateau repas traiteur à Saint-denis; un centre dans lequel on peut avoir à volonté du bon repas traiteur dans la Réunion.
Le service traiteur pour évènementiel luxe du Restaurant Doret, propose une aide dans l'organisation des manifestations importantes à Saint-Denis. Un buffet reception des plus somptueux!
Société De Restauration Professionnelle est une organisation qui fait office de boutique traiteur; un cadre qui est bien convenable pour la reception traiteur dans la Réunion.
Le géant du cocktail dinatoire traiteur à Saint-denis (974), LIDO TRAITEUR est un véritable professionnel du buffet froid et procède effacement au catering évènementiel
Restaurant La Tranquillité pratique divers procédés spéciaux de traiteur aperitif dinatoire à Saint-denis (974). Certains de ces procédés sont entre autres la livraison repas
Ango Charles est une bonne personne qui est bien posée quand il faut s'occuper d'organiser le buffet dinatoire; ayant tout ce qu'il faut dans son magasin traiteur.
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Il s’agit de deux volets complémentaires du métier. Ainsi, le positionnement de l’entreprise est double : artisan par nature mais aussi commerçant du fait de la capacité à proposer une offre concurrentielle sur le marché.
Globalement, 90% de l’activité se déroule avec des particuliers en mariage et 10% en cocktail déjeunatoire avec des entreprises. La préparation est toujours réalisée avec la même passion et le même engagement quel que soit le type d'événement.
Une restauration réussie implique un certain niveau d'organisation, de la rigueur dans la mise en place et de la ponctualité. Aussi, il faut une bonne condition physique pour le travail de manutention qui consiste à charger et décharger le véhicule de service.
Une première dégustation définie en explorant les préférences des clients est toujours le point de départ. Ceci permet de cibler au mieux leurs attentes et d'affiner en conséquence les propositions qui peuvent leur être faites.
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