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Trouvez un Traiteur événementiel à Nîmes

LR

Le Resto'van Food-Truck, traiteur domicile à Nîmes

Le Resto'van Food-Truck

Nîmes

Pour réussir ses initiatives de traiteur pour évènement à Nîmes, il est bien de confier cette tâche aux mains expertes de Le Resto'van Food-Truck, traiteur brunch

VG

Vatel Gourmet; livraison repas à Nîmes

Vatel Gourmet

Nîmes

Vatel Gourmet est un organisme qui assure en matière de la livraison repas à Nîmes; on s'occupe en fait de ce qui relève de l' évènementiel traiteur dans le Gard.

LD

Le Drop, buffet froid traiteur à Nîmes

Le Drop

Nîmes

La recherche d'un professionnel de la livraison traiteur à Nîmes, se solde le plus souvent chez Le Drop, traiteur cocktail dinatoire à Nîmes de grande renommée

AG

Amphoux Gilles, buffet traiteur à Nîmes

Amphoux Gilles

Nîmes

Amphoux Gilles est un restaurant traiteur qui se situe à Nîmes, il propose à ses clients un buffet froid et aussi un buffet dinatoire.

AS

Association Sabrina; materiel traiteur buffet à Nîmes

Association Sabrina

Nîmes

Association Sabrina est une organisation qui est axé sur l'utilisation de materiel traiteur buffet à Nîmes; ayant un grand magasin traiteur, pour tout cela. la sécurité des instruments.

TT

TOC TOQUE; traiteur a emporter à Nîmes

TOC TOQUE

Nîmes

TOC TOQUE est un espace qui sert en fait de laboratoire; un organisme dans lequel on trouve une entreprise traiteur en activité dans le Gard. Avec des secrets inavoués en traiteur a emporter à Nîmes.

EH

El Hadi Siham Et Rachid, traiteur gastronomique à Nîmes

El Hadi Siham Et Rachid

Nîmes

L'une des icônes de la livraison buffet à Nîmes est El Hadi Siham Et Rachid. Ce traiteur aperitif dinatoire est surtout connu pour sa diligence et rencontre un grand succès.

AL

A La Fourchette des Arènes (SARL), traiteur noel à Nîmes

A La Fourchette des Arènes (SARL)

Nîmes

A La Fourchette des Arènes (SARL) est une organisation reception à Nîmes. Cette organisation a un laboratoire traiteur de pâtisserie. Elle propose aussi des buffets reception.


Confier l'élaboration des repas événementiels à un traiteur de renom

Confier l'élaboration des repas événementiels à un traiteur de renom - Philippe Girard - Traiteur Girard à Saint-Andiol

Philippe Girard - Traiteur Girard à Saint-Andiol

Lorsque l'on souhaite organiser un évènement familial, il y a beaucoup de choses auxquelles il faut penser pour que le repas soit parfait. Si on peut déléguer la préparation du repas à un professionnel cela vous soulagera et vous saurez que vous aurez une prestation de qualité afin d'épater vos convives. Girard Philippe, 59 ans, né à Villeneuve-lès-Avignon est traiteur depuis 15 ans à Saint-Andiol. L'histoire de Girard-Traiteur a commencé sur les marchés en charcutier traiteur et au fil du temps, à la demande des clients Philippe s'est orienté complètement en services traiteur pour tous types d'évènements. Pour faire face à la demande, un entrepôt a été construit répondant aux normes CE. Traiteur Girard travaille seul et en saison, des saisonniers intègrent l'entreprise. Traiteur Girard est passé en SARL en 2018. Philippe a choisi ce métier car il a toujours eu la passion de la cuisine et la créativité et le contact humain lors des évènements. Ce qui motive le chef Philippe aujourd'hui dans son travail, c'est la passion de la cuisine, l'organisation des mariages ou autres réceptions, la liberté pour l'organisation du planning et la flexibilité des horaires. Philippe travaille exclusivement avec des produits frais et bio, ce qui lui a rendu une notoriété grandissante au fil des années. Lors d'évènements comme des mariages de luxe, Philippe sait mettre en avant ses talents culinaires et intègre son savoir -faire à sa cuisine provençale qui est très appréciée par ses clients. Girard est un traiteur irréprochable, il gère la cuisine, le service, la décoration et l'accueil qui pour lui est un réel plaisir.

Quelle est la flexibilité du menu?

La flexibilité des menus est possible en fonction du budget et des goûts des clients. En effet, je peux proposer par exemple des apéritifs dînatoires, comme des menus gastronomiques, végétariens ou encore la fameuse paella qui est appréciée de mes clients. Je mets à disposition diverses formules à mes clients.

Quel est le coût par personne d'un service de restauration pour un mariage ? Quels sont les facteurs influençant le prix ?

Le coût par personne pour une restauration de mariage est à peu près de 40 euros, à cela s'ajoute le pack services de 34 euros par personne. Les facteurs qui influencent le prix sont le sérieux et la qualité des ingrédients pour un menu, et la qualité des services professionnels en tant que traiteur.

Quelles sont les principales difficultés inhérentes à l'organisation d'une excellente restauration ?

L'organisation d'une restauration est tout d'abord de proposer une cuisine faite maison, d'écouter les clients et de s'adapter à leurs besoins. Un traiteur doit savoir s'adapter aux diverses demandes de ses clients afin de lui fournir un service de qualité et de rendre son évènement inoubliable sans qu'il ait à se soucier du repas.

Comment comprendre les besoins culinaires exacts des clients ?

Avec l'expérience on arrive à comprendre les besoins culinaires des clients en leur demandant leurs goûts et savoir les allergies alimentaires, qui aujourd'hui sont nombreuses. On élabore un cahier des charges avec les clients, afin de satisfaire leurs papilles et désirs.


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