L’événementiel aux essences de fleurs

Publié le 12 juillet 2019 par Pion Denise
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Un événement bien organisé, ce n’est pas juste le côté technique ou encore celui humain. Le côté décoratif n’est sûrement  pas à négliger. Et selon les événements, les fleurs seront une option intéressante à prendre. Et il serait plus avisé de laisser le choix et les dispositions à la charge d’une équipe professionnelle qui saura comment réhausser l’organisation. 

 

Florence Dejeanty est une passionnée de fleurs qui exerce comme Responsable Événementiel dans une entreprise familiale depuis maintenant 25 ans. L’entreprise se nomme France Fleurs et a été créée en 1993. “ Nous vendons des fleurs fraîches et des végétaux coupés, mais aussi tous types d’accessoires floraux, et de fleurs séchées, très tendances !”, a t-elle fait savoir. 

 

La société compte une dizaine de salariés qui travaillent dans les bureaux mais aussi en atelier ou sont réalisés diverses oeuvres florales (bouquets à offrir, bouquets de mariée, couronnes à suspendre, couronnes de tête, bracelets, guirlandes de fleurs, bouquets à jeter, bouquets de demoiselle d’honneur, boutonnières, des pétales de roses fraîches…). 

Depuis quand êtes vous passionné par les fleurs ? Quels ont été vos parcours pour devenir fleuriste?

 

J’adore les fleurs, et les innombrables créations qu’elles nous permettent d’imaginer. Chaque décor révèle une histoire et j’aime exprimer les souhaits des futurs mariés à travers une décoration qu’ils ont imaginée, et qui leur ressemble. Lors d’un rendez-vous mariage, les futurs mariés me présentent leurs envies, et je leur propose ensuite des créations sur mesure, au plus proche de leurs aspirations. Pour la confection de la décoration florale, les fleuristes de notre atelier réalisent l’ensemble des éléments de décor avec minutie, dans le respect des souhaits des mariés.

Je ne suis pas fleuriste mais responsable événementiel depuis 25 ans chez France Fleurs, en revanche j’ai toujours été passionnée par les fleurs.

 

Quel type de fleur préférez-vous ? Pourquoi ? 

 

J’aime toutes les fleurs, elles ont toutes leurs particularités, et leur histoire. J’aime imaginer de nouvelles associations entre les fleurs, et les différents feuillages. A cette saison, j’apprécie particulièrement les pivoines, pour leur volume, leur beauté et la douceur qu’elles apportent à chaque création. Star des fleurs du mois de juin, elle est tendresse, délicatesse et élégance dans toutes les compositions. Ce qui est merveilleux avec les produits frais tels que les fleurs, c’est que chaque saison a sa fleur, et qu’il est incroyable de jouer avec les différentes variétés, et de créer des mélanges uniques !

 

Pouvez-vous nous donner des exemples de fleurs parfaites pour un mariage ? 

 

La grande tendance se découpe en 3 thèmes pour le décor floral d’un mariage pour la saison 2019, et la tendance semble se confirmer pour 2020 : 

– le décor champêtre avec des fleurs fraîches : l’idée est d’associer quelques fleurs volumineuses, qui sont des gros sujets (tels que l’hortensia, la pivoine) avec des fleurs plus longilignes, plus petites (le gypsophile avec ses multitudes de fleurettes, le mini oeillet, la matricaire camille, la rose branchue, ou l’astrance…) et d’ajouter quelques tiges de feuillages (la star des feuillages bohème/champêtre est l’eucalyptus, mais on apprécie également le ruscus ou le lierre). 

– le décor champêtre avec des fleurs séchées : l’idée est la même qu’avec des fleurs fraîches, en associant petits et gros sujets. Pour les fleurs séchées , nous pouvons citer le blé ou l’orge séché, mais encore le statice séché, le phalaris séché, les herbes de pampa, l’achillée, le broom bloom ou encore l’avoine… Les fleurs séchées réservent d’innombrables possibilités car elles n’ont pas de durée de vie limitée ! Elles sont donc un merveilleux souvenir du plus beau jour de la vie des mariés, à conserver ou à offrir en souvenir aux invités.

– le décor exotique : on craque de plus en plus pour de grandes feuilles de philo monstera, des strelitzias, des anthuriums et des protéas. Ces fleurs et feuillages exotiques apportent une ambiance si singulière et si élégante, qu’elles nous invitent immédiatement au voyage et créent un univers et un décor incroyables.

 

Quels avantages bénéficieront nos futurs mariés en recourant à votre service ? 

 

Les mariés qui me rencontrent lors d’un rendez-vous et qui décident de me faire confiance pour la décoration florale de leur mariage ont l’avantage de pouvoir échanger avec moi dans le cadre d’un rendez-vous personnalisé. Je suis à même de leur proposer des créations sur mesure, dans le respect de leurs envies, et de leur budget. Notre position de grossiste nous permet de pouvoir proposer des prix attractifs pour des créations originales et sur mesure, mais aussi de bénéficier de fleurs extra-fraîches que nous commandons spécialement pour nos mariés et que nous recevons le matin même de l’expédition de leur commande ou du retrait en magasin. Nos fleurs sont stockées en chambre froide, et manipulées avec la plus grande attention, pour leur assurer une durée de vie inégalée.

 

Décorer comme on le souhaite

 

Les possibilités de décoration sont multiples avec les fleurs. Vu qu’il en existe plusieurs et qu’elles sont aussi variées en couleurs et en formes, avec de bons ouvriers, il est possible de sortir tous les types de créations florales en plus de les adapter à chaque événement. C’est ce que propose Florence une véritable artisan fleuriste à Bordeaux

 

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Publié dans: Histoire de réussite
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