La photographie culinaire : une histoire de passion !

Publié le 11 septembre 2019 par Pion Denise
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Quand on a la chance de pouvoir faire un métier que l’on aime, on fonce obligatoirement. C’est l’histoire de Bernard RADVANER, 48 ans. C’est un travailleur libre qui a eu l’occasion de se reconvertir au niveau professionnel et de vivre de sa passion.

Bernard RADVANER travaille en tant que freelance depuis 2008. Il est né à Neuilly-Sur-Seine et a suivi des cours dans une école de photo afin de se spécialiser. C’est ainsi qu’il a peu acquérir le titre de professionnel. Notons que Bernard a été un moniteur de plongée pendant 10 ans avant d’être le photographe qu’il est actuellement.

Certes, Bernard RADVANER travaille en tant que freelancer. Seulement, il est toujours accompagné d’un styliste culinaire ou d’un assistant. Concernant ses compétences, il est surtout spécialisé en photographie culinaire. Il est rare qu’il fasse des vidéos, mais cela reste une possibilité. En outre, ce freelance aime également la photographie sous-marine.

 

Est-il possible de faire de belles photos culinaires en noirs et blanc ? 

 

Bien sûr ! le Noir et Blanc fonctionne dans le culinaire. Il s’adapte surtout pour des photos d’ingrédients. Le noir et blanc signe le caractère intemporel et le noir et blanc peut rendre une gousse d’ail ou une pomme de terre bien plus sexy qu’un beau gâteau! Il s’adapte moins pour les photos de recettes ou la couleur et la lumière sont importantes pour nous faire saliver!

 

 

Quel genre d’entreprises font appel à vos services généralement ?

 

En général, je travaille avec des agences de publicité. Parfois les entreprises en direct avec leur service communication. Pour les livres, je travaille avec les sociétés d’Édition qui me contacte.

 

 

Un conseil pour les jeunes qui sont passionnés par la thématique ?

 

Il faut, dans un premier temps, regarder beaucoup d’images culinaires pour s’inspirer. Mais par la suite surtout ne pas essayer de copier. Il faut découvrir son propre style. Il y a de plus en plus de photographes sur le marché, mais seuls ceux qui ont un style propre parviennent à percer.

 

Une passion pour la cuisine et la photographie

 

Même si Bernard est un professionnel de la photographie, la cuisine est également une de ses passions. Raison pour laquelle il a tenu à conjuguer les deux. En outre, il aime la cuisine sous toutes ses coutures. Il aime manger, cuisiner et aussi préparer les plats qu’il adore prendre en photo. En outre, il affirme avoir un faible pour la cuisine thaïlandaise et la cuisine italienne.

 

https://www.instagram.com/bernardradvaner/

Pour en savoir plus : https://bernardradvaner.com/

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